Detail buku : Questions & answers for the theory of catering
Image
Questions & answers for the theory of catering
Barcode :  B02549 ---- Koleksi Tersedia
:  B03951 ---- Koleksi Tersedia
:  B03954 ---- Koleksi Tersedia
:  B03981 ---- Koleksi Tersedia
:  B03971 ---- Koleksi Tersedia
:  B03917 ---- Koleksi Tersedia
No Panggil : 642.076 KIN q
ISBN : 0340647817
Pengarang : Kinton, Ronald
Tambahan Orang 1 : Ceserani, Victor
Tambahan Orang 2 : Foskett, David
Tambahan Orang 3 : Ceserani, Victor
Tambahan Orang 4 : Foskett, David
Penerbit : Hodder & Stoughton
Tahun Terbit : 1996
Deskripsi Fisik : a). 176 p.
: b).
: c). 24 cm.
: d).
Bahasa : Eng
Edisi : 8th ed.
Catatan Umum :
:
Kata Kunci : Catering Industry, Catering,
Tambahan Subjek A/X/Y/Z : a). Catering Industry
: x). Hospitality Industry
: y).
: z).